前陣子在網路上衝浪的時候,偶然看到「THE RAMEN RATER」這個專門評論泡麵的網站,發現這位大哥竟然有整理「TOP TEN TAIWAN 2025」泡麵列表,身為跟風達人(?)當然要把第一名買回來試試看啦!
阿舍食堂 | 流星拌麵(紅油擔擔)
先講拌麵的靈魂:麵體滿有水準的,口感彈牙有嚼勁,高分給過。
調味的部分有「麻醬包」&「紅油包」,原本看到「紅油擔擔」這個名字,會期待是一款辣味乾麵,不過實際吃起來,比較像是麻醬麵再加上一點點辣油解膩的感覺。雖然和原本預期的有點落差,但當作麻醬麵來吃的話還可以。
不過,我本身沒有特別愛吃麻醬麵,大概不會回購了。XD
評分:8/10 (←誰叫你評分了)